香味醤油らーめん(大盛)＋風味丼 [780+200円] 昨日はこってり、ならば今日はあっさり。立川であっさりといえばここ。といってもそこまでアッサリではないか。 あっさりというか上品？貝を使ってるとのことだけどもっと貝の感じがあると嬉しいかな。それなら…
のりラーメン(麺固め、味濃いめ、ほうれん草多め)＋半ライス [730+100円] たまんない。ホントたまんない。私の舌はここのラーメンにあわせて味覚が調整されてるんじゃないのかな。
つけ麺 [800円] 500円のあっさり塩ラーメンが始まったみたいなので行ってみた。でも気づいたらつけ麺注文。だってホントあっさりそうだもの。 で久々にここのつけ麺なんだけど、つけ汁が以前よりさらにドロドロになってた。この変化はナイスです。デフォで30…
正油＋大盛 [800+50円] 先輩が激辛を食べたいとのことなので純連へ。純連の辛みそラーメンは立川で一番辛いラーメンじゃないかな。 で私はひよって醤油。油の膜のおかげで熱々なのはナイスなんだけどいかんせん油が多くてちょっときつい。歳なのです。麺は味…
豚つけそば [1000円] 最近お気に入りの独歩。ラーメン、油そばと食べて今日はつけ麺。 美味し。ラーメンのスープを濃くして酸味が入った感じのつけ汁。この酸味はナイス。ラーメンよりこっちの方が好み。で豚がホント沢山。運動した後だったのでたんぱく質が…
ど豚骨らーめん"煮干し編"＋小ライス [750+100円] 1日2食ラーメンは控えてたんだけど、限定出してるとなると行かねばなるまいて。 前回のど豚骨に煮干プラスしたとのことだが、前回よりさらにどっろどろ。こってりなのは大歓迎なんだけど、もう少しスープ感…
つけめん(中)(オープン記念200円引きセール) [700-200円] いろんなところにある三田製麺所だけど、私実はこれが初めて。中にスタッフが見えてるだけで9人も居た。すげえ。大盛の400gまで同額だけどひよって中盛300g。同額で量を抑えたのは初めてかもしれぬ。…
中華そば [700円] 麺が太麺/細麺選択可能。今回は細麺。 スープはなかなか濃厚でうまし。ただこの細麺だとちょっとスープを美味く受けられないかな。味がコッテリ単調なので終盤飽きが来たけど量が多いのはナイス。
ど豚骨らーめん＋小ライス [750+100円] 遠くに行く気力が無い＋メルマガで1日限定の豚骨のお知らせ、ということで青樹。 おうこれまたドロドロ。こんな豚骨なのに臭みがないのね。ちょっとくらい豚骨臭くてもいいのに、すごいね東京の豚骨は。 替え玉も出来…
のりラーメン(麺固め、味濃いめ、ほうれん草多め)＋半ライス [730+100円] 最近忙しくてつばさ家の22時半閉店にもいけない日々。で久々昼にいけるチャンスがあって訪問。起きたばっかりなので油がちょっときつかったけど、でも至福。たまんねえ。
サービス定食＋麺大盛(ランチタイム-50円) [770+120-50円] 天一の日でもなく、サービス券もなしで天一に行くのは久しぶり。 ほんとドッロドロ。天一すごいね。初めて麺多めにしたけど、ライスとあわせると結構なボリューム。天一らしさを十分に満喫。ただラ…
つけ麺 [750円] 久々のそう家。二郎っぽい「にんにく野菜ラーメン」に惹かれたけどこの後予定があるのでにんにくは控えてもうひとつの限定「つけ麺」をチョイス。 家系のつけ麺って当たりをほとんど引いたことがないんだけど、これはなかなか。つけ汁にはチ…
煮玉子らーめん [620円] 昼の部終了前ぎりぎりで滑りこみセーフ。 やさしい煮干。アッサリ煮干。そして玉子つけてもこの安さ。そりゃ人気でるよね。
感謝ラーメン＋ネギ(クーポン) [600円] ラーメンスクエアが6周年記念ということで2月は全店600円ラーメンを提供。600円ってそこまで安くなってないんじゃね、と思いながらも久々の桂花。 美味いねこのスープ。スープとても好み。ネギ多めにしたのもナイス。…
油そば(大盛) [780円] 国分寺フットサル。エネルギー補充につけ麺屋紅葉に行くもまた行列。ここはもう無理やね。で立川に帰ってこの青樹。 大盛が1.5玉から2玉に変わったとのこと。確かにすごい量。よく考えたらラーメン2杯分なのよね。で美味しさは変わらず…
野菜たっぷりちゃんぽん(深夜料金) [650+65円] フットサル前日…体に良いラーメン…選んだのはリンガーハット。 ナイス野菜。野菜沢山、これは体に良い…でも前に食べた普通のちゃんぽんより味が若干薄い。野菜の汁で薄まったか。で店員に渡されたのがドレッシ…
肉つけ麺＋かしわ丼(ランチサービス) [850+200円] 肉が足りない、近場で肉を食べたい、こんなときは鏡花の肉つけ麺。 このかしわ丼ナイス。200円でこれは素晴らしい。かしわを煮込んで良い感じで固くなってる。味が濃くて玉子混ぜてもまだ塩気が強かったけど…
辛いらーめん＋小ライス [780+100円] 2日限定で豚骨煮干をやる！というメルマガを見て青樹訪問。だが売り切れ！売り切れたらメール流すとか連絡してくれよう。 で悔しさを辛さにぶつけてみた。3段階で一番辛いのを注文。確かに辛いが私が美味しく食べられる…
油そば [620円] 国分寺フットサル後は紅葉のつけ麺食べたいんだけど21時くらいでもいつも並んでるのよね。で今回も並んでたのですぐ近くにある旬助へ。大盛まで同額なので大盛りにしたけど400gて。 Ohうまし。太麺ですんごい量だったけど美味いからするする…
藻塩らーめん＋花鳥丼 [700+200円] 最近残業で早く帰れない→自炊できない→ラーメン。仕方ない。 あれ、美味い。あれ、というのは失礼か、あっさりってあまり好みじゃないのであまり期待してなかった。前食べた醤油より旨みがナイス。で卓上の梅ダレとの相性…
豚油そば [900円] 駅から遠いし飯時に行っても大丈夫だろう、と13時前に行ったら客が店内一杯。すごいね。店主1人だけだから大変そう。 つけ麺、油そばの麺は以前食べたラーメンと同じ麺かたずねると全部同じ麺とのことで、つけ麺は何となくイメージできたの…
醤油らぅめん＋小ライス(ランチサービス) [650円] 久々の土曜出勤。ランチで2度目訪問。 綺麗なのね。そしてスッキリ、サッパリ。スープが澄んでる。このスープをもっと違う麺に合わせた化けるんじゃないかなと。このスープを味わうのは以前食べた塩ラーメン…
背脂煮干そば肉入り [900円] なんだかんだでラーメンスクエアで一番好きな店。煮干も背脂も好きなので。 でここのハムみたいなチャーシューも好きなのです。今回の出来は今まで程ではなかったのが少し残念。スープの酸味があまり無かったのはナイス。 客が少…
濃厚極太つけめん [780円] 半年くらい前かな、メルマガを停止してからたま館へ行くペースが落ちてる。井の庄が出し始めた毎日のトッピングメールがうざくなったのね。定額じゃないので受信料かかるし。なので久々の訪問かな。 美味し。最初の一口の美味さは…
晴二郎＋半ライス(クーポン) [700円] 寝る前なのにこんなもの頼んじゃって…。ニンニクありで注文。 ナイスボリューム。なんだけど…味が弱い！ダシの旨みも足りない。この店の煮干は晴二郎には使ってないのか。ニンニクは多めに入れてくれてるんだけど、ニン…
チャーシュー油そば(中盛) [900円] 運動で肉が足りない、近くで好きな肉といえば…、宝華のチャーシュー？ 今回のチャーシューはちょっとイマイチ。ここの麺って玉子が強いのかな、玉子ご飯食べてる感じがするのね。
油そば(醤油)＋小ライス [800+100円] 今年初喜奴屋。 デフォでも麺が多いのでライスつけると苦しいんだけど、でもやめられない。美味いんだもの。仕方ないね。
和歌山らーめん＋半ライス(クーポン) [680円] 久々の和っ２。 前回よりちょっとコッテリ感が弱めだけど、結構なドロドロ。和歌山ラーメンってご当地で食べたこと無いけどこんな味なのかな。 麺が少ないから気づいたら食べ終わってる感じ。もうチョイあるとう…
のりラーメン(麺固め、味濃いめ)＋半ライス [730+100円] 今年初つばさ家。ほうれん草増し忘れてもうた。 まあ相変わらずの美味さ。食べてるときの満足感半端無し。ずっと食べていたい。
油そば＋小ライス [680+100円] 夜限定の豚骨がなくなったので、今のとここの油そばが青樹で一番好きなメニュー。 うん、美味しい。ここの油そばはどこにも味だよね(私の調査範囲はまだ狭いけど)。一風変わったラー油も良いし、ライスにも合うし。
