ラーメン:福生市
煮干し中華そば+替え玉油そば [700+300円] 福生から小作?へ移転するとの噂を聞いて行けるうちに再度訪問。小作だと流石に遠すぎる。 ナイス煮干スープ。青樹とはまた違った煮干。ちょっと塩気が強いけど麺が極太だからこれくらいがいいのかな。麺はもうう…
つけ麺 [700円] くそ暑い中久々の多摩川ポタリング。で福生でいつ樹ラーメン。 煮干ラーメンのつもりが暑さゆえの海老つけ麺。うめえ。ドロドロ。暑いときに食べるものじゃなかったかも。でもうめえ。麺も製麺機が使えないとのことで手打ちの極太。いい味出…
辛つけ麺(大盛) [900円] 福生駅そばに出来た金太へ。12時前で客は私だけ。立地的にちょいと厳しそう。 Oh優しいつけ汁。ん?この優しさは見覚えがあるぞ。ああ、中野駅の藤丸だ。見た目も味もとても似ている。で別皿提供の辛いやつも、藤丸にあるやつと同じ…
煮魚出汁つけめん(中盛) [800+100円] 自転車で立川の喜奴屋に行くもスープ切れで閉店。ここまで来たら拝島駅の方まで遠征してやろう、とのことでさらに遠征して美豚本店?まで行ってみた。高幡不動店、八王子店は訪問済みなので、こんな遠くまで行かなくても…
ラーメン+メンマ+味玉 [600+50+50円] 同僚が深夜に腹減ったというので、深夜に開いてるラーメン屋を調べて車で八王子に行くも見つからず、結局福生まで行くことに。深夜3時にもかかわらず客が多くてびっくり。 化学調味料無しを謳っているみたいで、パンチ…
鶏の雫+バモチョ [650+150円] 池谷精肉店を後にし、埼玉で買い物。三井アウトレットモールて広いんだね。足が棒になった。で帰りに福生の有名店である雫へ。 こじんまりとした店ですごい良い雰囲気。水金と火木土で出るラーメンが違うみたいで、土曜の今日…
とろつけ麺 [790円] 店主がユニーク。つけ汁もユニーク。麺はオマケでスープ割りがメインて。でもスープ割り最高。
冷やし油そば [700円] 普通の油そばの方が好きかな。てか一日ラーメン2食はきつい。