らぁめん大山 @ 川崎

エビ塩(細麺、ニンニク入り) [800円]

出張帰りに川崎BEで同僚お勧めのラーメン屋へ。川崎BEもラーメンスクエア的なところみたいに複数のラーメン屋が入っているようだ。大山には19時半頃で半分くらいの客入り。
Ohこのスープナイス。ナイスエビ。ナイスインパクト。ニンニクも入れたけど、これはニンニク無しで十分ナイス。
ただこのスープだとラーメンにするのが難しい気がする。麺もトッピングもこのスープにフィットしてない感じがした。どういう麺が合うのだろう。ニンニクやみたいな麺かなー。うーん。