TETSU 品達店 @ 品川

つけ麺(大盛) [850円]

出張先で昼ごはん。品川の達人の中にあるTETSUへ。14時前に行って、品達内で唯一行列が出来ていた。
スープは濃厚。昨日の麺や優の濃厚つけ麺より濃厚。普通に旨い。トッピングも普通に旨い。麺が平打ち麺でコシが強く、これがちょっと好みではなかった。

スープ割りに焼き石を入れるサービスがTETSUの特徴？なかなか面白い。熱々のスープは良い。行列してるから期待しすぎてしまい、ちょっと残念感。食べた後は焼石のイメージだけが強く残った。