味噌つけ麺(中盛) [850+120円] メルマガで知った味噌つけ麺をはるばる食べに行った。昼時外したのに客一杯。 プラス50円で太麺チェンジ可能だが細麺のままで行ったがこれはこれで美味し。ちょっとつけ汁のコクが弱い？でも卓上の魚粉を追加でカバー。味噌は…

つけめん(大盛) [770円] 今回は太麺にせずデフォの麺で。 うむ、提供が早いのはナイス。ほぼ同時に注文した隣の太麺はさらに10分くらい遅かった。で細い麺でも物足りなさはNothing。ただつけ汁が期待してた分より少々物足りない。前食べてたのよりちょっとコ…

つけ麺＋ライス(ランチサービス) [750円] 埼玉の福吉本店が美味しかったと聞いて、こちらに初訪問。何が美味しかったか聞くの忘れたので直感でつけ麺チョイス。 そしてこれがバッドチョイス。 つけ汁が甘いのです。あまり濃厚さもなくアッサリ。で麺が多分ラ…

らーめん＋日替わり炊き込みごはん [650+200円] 未食のつけ麺、辛つけ麺を食べるつもりだったが、カツオ？の良い香りに引かれてラーメンを注文。仕方ないね。 カツオつえー。味つえー。前回と違い味濃い目コールはしなかったんだけど、それでもつえー。 でこ…

ラーメン＋替え玉 [600+150円] 東大和の人気店である「元祖長浜 大学ラーメン」へ初訪問。日曜の15時付近でほぼ満席。駅から近いわけでもなく人通りの多い通りって訳でもないのに、さすが人気店。 これはナイスすっきりトンコツ。元祖長浜って書いてあるから…

らーめん＋日替わり炊き込みごはん(キムチご飯) [650+200円] 引越しで若干近くなった狼煙屋に2度目の訪問。16時付近でも結構な客入り。前回はつけ麺だったので今回はラーメン。味濃い目でお願いした。 スープうま！かつお？魚系のダシが強く効いてて美味い。…

極太つけめん(中) [820円] 立川の有名店である太陽堂の姉妹店とのこと。入る前から美味しそうな雰囲気。中400gはちょっと多いと思ったが300gが無いので400gで。個人的にはつけ麺は300g弱がベストなんだよなー。 で雰囲気通りこれが美味しい。つけ汁は太陽堂…