極太つけめん(中) [820円]
立川の有名店である太陽堂の姉妹店とのこと。入る前から美味しそうな雰囲気。中400gはちょっと多いと思ったが300gが無いので400gで。個人的にはつけ麺は300g弱がベストなんだよなー。
で雰囲気通りこれが美味しい。つけ汁は太陽堂よりさらに濃厚な感じ。てか太陽堂の記憶が薄れてるけどこっちの方が美味しい気がする。そしてこの麺もうまし。太陽堂のは極細でここのデフォも細麺らしいんだけど、この太麺がすごくいい。400gもいつの間にかなくなってた。
こういう店が近所にあればなあ。
