麺や 独歩 @ 武蔵砂川

魚介中華そば [700円]

駅から遠く大通りにも面してないところにひっそりとラーメン屋。居酒屋が昼にラーメンやってみました的な店？

でこのラーメンはハイレベル。魚介風味の中華そば系。麺たっぷり、そしてスープもたっぷり。麺はもう少し固めの方が嬉しいかな。チャーシューがほろほろ系で美味い、これはチャーシュー多めで頼みたかった。
つけ麺、油そばもあるみたいなので近々再訪問決定。