揚州商人 立川店 @ 立川

ワンタン麺(塩)＋ランチ炒飯 [990円]

初訪問。ここらは他にもランチが沢山あったけど誘惑を断ち切ってラーメン選択。
研修生？が2人程。塩と醤油が選択できて、お勧め聞いたら塩だったので塩選択。教えてくれたのも研修生。

見た目通りのシンプルな塩ラーメン。あっさり。自家製ぽいラー油を入れるとナイス変化。

炒飯が美味しかった。ラーメン屋というより中華屋やね。