えんの助 @ 西立川

とんこつラーメン [680円]

前回の半額サービス以来の2度目訪問。何か豚骨が美味しくなったとのことなので前回と同じ豚骨ラーメンをチョイス。

Oh確かに濃厚さがupしてる感じ。豚の臭みは全くないのがすごいね。自分的にはもう少し豚骨臭くても良いけど東京で豚骨臭いのはアカンよね。で麺がちょっと固すぎなのが残念。なのでランチタイムのサービス替え玉を柔らかめでお願いした。

これが好みにピッたり。あと替え玉の麺は最初のと違って細い麺でこれもナイス。最初からこの麺の方がいいな。
他の人が食べてたつけ麺が太麺で美味しそうだった。次はこれで。