辛辛荒煮干しそば [750円]
青樹と武蔵家がたま館卒業とのことで9/5までの限定ラーメン。武蔵家は二郎系の山盛りラーメンでちょっと無理なので青樹で。井の庄の辛辛ラーメンとのコラボ。
井の庄の辛味を煮干スープに美味いこと入れてる。井の庄の辛いのはすごいから煮干の風味が消えるかなと思ったけどちゃんと青樹らしさは残っててナイス。最初はあんま辛いかなと思ったら、中盤から徐々に辛さが来て、最後は汗だく。辛さとしては自分的には丁度良かった。
9/14(火)〜9/22(水)は店内改装の為休館とのこと。新しい2店舗が楽しみ。
