煮干し 青樹 @ 立川 たま館

荒煮干し我流そば(つけ麺) [750円]

限定の我流そば。

背油たっぷり、超うめー。麺もレギュラーのより太めの平打ち麺で超うめー。塩気が強く超好みなんだけど、普通の人には塩辛すぎじゃないかなー。スープ割りしてもまだ濃いし。でも私には最高。