武蔵家 @ 立川 たま館

アゴ塩ラーメン(油多め)+ランチセット(ライス+キャベチャー) [830円]

前から気になってたアゴ塩ラーメンを食べてみた。以前のラーメンの醤油が結構強かったので味濃い目は無しで。

で味濃いめと言わなかったのが失敗か、味が弱い。自分のショボイ舌ではアゴだしを感じ取ることは出来なかった。ただ、家系のこってりを期待して食べたから肩透かしを食らっただけで、普通に食べたら美味しいと思う。ただ油多めは失敗したかな。家系の油多めは大丈夫なんだけど、家系っぽくないと何故かきつくなってきた。同じ油なのになんでやねん。

キャベチャーがとても美味しかった。100円だし頼まない手はない。