近喜屋 @ 川越

つけ麺 [700円]

初の埼玉遠征。車で連れて行って頂いた。いいなあ車。でも東京で買う気にはなれないな。
当初は本川越駅そばの"頑者"で食べる予定だったが13時過ぎで50人弱の待ち。これはない。針路を近喜屋に変更。こちらは2人待ちでセーフ。店内はなかなか独特な雰囲気。これが埼玉か。

若干塩っ辛くて美味し。青葉系のスープやね。レベルの高い青葉。てか魚介の味を全部青葉系って言ってるね自分。
で青葉と全然違うのが麺の太さ。つけ汁の味が強いのでこれくらい太くても全然ＯＫなのね。
少しパサパサだけど大きなチャーシューが2枚も入ってた。素晴らしい。

こちらは運転手、じゃなくて同僚の頼んだ濃口らーめん[750円]。つけ麺の汁と同じくらいの塩辛さ。これも美味そうだった。