麺屋 樽座 小宮店 @ 小宮

味噌らーめん(大盛) [850円]


八王子駅の樽座は以前食べたことあったが記憶が無くなっちゃったのでこちらに訪問。
樽座の売り？である海老がとても良い。この海老感は他には羽村のいつ樹くらいかな。ただこちらはスープに甘みが強い。甘いのは苦手だけどここのは美味しく食べられた。
ところで味噌ラーメンの麺ってどこもこのような縮れた玉子麺？なんだろう。これじゃない麺でも食べてみたいな。