東池袋大勝軒 なべ丸 @ 立川

特製もりそば(あつもり) [700円]

近くにあるのに今まで何故か来なかったなべ丸。大勝軒は甘酸っぱいつけ汁のイメージがあったから少し敬遠してた。ラーメンとつけ麺が同じ700円だったのでつけ麺をチョイス。

あれ思ったより美味し。確かに自分の好みとは違う甘酸っぱいつけ汁なんだけど、魚系のダシが強く出ててこれが結構美味い。チャーシューは若干パサパサ感だけど大きいのは嬉しい。麺はちょっと茹で過ぎ加減?太麺だけどちょっと弱いかな。それと大勝軒にしては量が少ないのね。
接客も丁寧で思った以上に満足。次は甘酸っぱくないだろうラーメンを食べよう。