2009-08-31 無限 大門家 @ 立川 ラーメン:立川市 ★★★★ 醤油豚骨ラーメン(普通)+ライス [700+150円] 前回のこってりさをもう一度確認、というか無性に食べたくなったので1週間も待たず再訪。今回は控えめに濃さ、油の量を普通に指定してご飯も前回より多めにし、こってり対策ばっちし。 で、やっぱりすげえ。今回は濃さを普通にした分、豚骨がぐいと前に出てきた。なんだろう、家系のスープに超煮詰めたトンコツスープを混ぜた感じ?これ一般受けするのか? まあ私にはストライク。この調子で頑張って欲しいです。