手作りラーメン @ 自宅

鰤塩ラーメン [？円]

鰤のだしで作った雑煮がとても美味しくて、このスープならラーメンでも美味しいんじゃねと思ってTry。

麺はスーパーで売ってる普通の麺。でも美味い。「いつ樹」の鯛塩ラーメン的な味。チャーシューも鰤。これは流行る…がこれは安くは出せないだろうなー。