煮干鰮らーめん 圓 @ 八王子

塩ラーメン(限定) [680円]

17時開店の5分前に訪問で、早くも行列。こんな寒いのに。で開店するもちょうど座れず外待ち15分。久々ラーメンで行列待ち。風邪引くかと思った。いや引いてるか。
で冷え切った体にこのスープが染み渡るのです。限定の塩スープだけど、醤油・塩の違いより、以前よりさらに煮干の強い感じ。チャーシューもでかいし味玉付いてるしメンマ美味いし、間違いなく超ハイレベルラーメン。