らーめん 隼 @ 八王子

味噌つけめん [850円]

初訪問。この日も激暑。で昼時をはずしたので客なし。クーラーがガンガンに効いてて超ナイス。暑いと思ってつけ麺にしたけどこれならラーメンでも良かった。

インパクトは強くないけど、基本がしっかり抑えられたナイス味噌。あとオリジナルのラー油とか調味料で味に変化つけられるのもいいね。
ちょっと割高だと思ったけど涼しかったりラー油だったりいろいろな付加要素で満足。