ぜんや @ 新座

ぜんやラーメン [700円]

埼玉遠征第3弾。平日休みを利用して行列店のぜんやへ。少し昼時外して行列なしで入店ナイス。

何これすごく美味。アッサリ系だが旨み沢山で物足りなさ皆無。貝系のダシも入ってるのかな?この味すごく好み。麺もこのスープを活かしてるかな。スープのインパクトが強すぎて他のトッピング覚えてないや。