藍華 @ 八王子

つけ麺(大盛、魚粉入り)+玉ねぎ [850+50円]

用事が終わり21時になる前に圓に行くも閉店…。スープ切れかな。で藍華に行くと行列。人気やね。他に候補が見つからなかったので10分待って入店。

相変わらずの濃厚なつけ汁。でこのつけ汁に負けない太麺。前半の旨さはNo.1。そして後半はこの濃厚さで負けそうになる。玉ねぎ増しにしてみたけど思ったほど多くなく。多分大盛にしなければ最高なイメージで食べ終われるんだろうけど。
次は大盛にせずにライスつけて食べてみよう。