東池袋大勝軒 八王子店 @ 八王子

特製もりそば [700円]

19時前で広い店内がほぼ満席。回転も良く、こりゃ儲けてるなー。限定のもりそば魚?も興味があったが、デフォのつけ麺を注文。

麺の量すご。普通で400gと書いてたけどホント多いね。つけ汁もかなり多めにあってサービス良いね。味は結構甘め。大勝軒ってこんなかんじだったっけ。ドロドロ系じゃないのでこのパスタっぽい麺にあまり絡まないのは残念。チャーシューもパサパサ系なのでスープを飲みながら食す。
固ゆでとはいえ玉子も半分入ってるし、700円でこれはナイスサービス。