油そばセット(油そば＋チャーシュー丼)＋油そばサイズup [680+50円] このセットってコスパ素晴らしいでしょ。油そばを沢山食べたかったので小→並に50円プラスで変更。マスター太っ腹。 素晴らしいボリューム。油そばは前回と比べると醤油ダレが焦げた味。麺…

魚介中華そば [700円] 駅から遠く大通りにも面してないところにひっそりとラーメン屋。居酒屋が昼にラーメンやってみました的な店？ でこのラーメンはハイレベル。魚介風味の中華そば系。麺たっぷり、そしてスープもたっぷり。麺はもう少し固めの方が嬉しい…

鬼油らーめん＋小ライス [780+100円] 青樹から豚骨煮干が無くなり、代わりに追加された鬼油ラーメン。 背脂たっぷりで、かつての我流煮干らーめんとほぼ同じポジションか。味も強くてライスとの相性ばっちし。野菜も多くてナイスです。メニューにはニンニク…

年越しらーめん [800円] 今年最後はスクエアの晴。ライス付きの年越しラーメンを注文。 ラーメンというより蕎麦。麺もスープも蕎麦っぽさ全開。ラーメンとしてはちょっと物足りないけど年越しそば的にはこれがいいかな。でチャーシューが絶品。このチャーシ…

煮干鶏そば [680→500円] 3周年記念？で500円。ナイスです。あっさりすっきりラーメン。チャーシューが美味しいのね。チャーシューメンで食べたいな。

牡蛎汁つけめん [850円] メルマガで牡蠣と聞いて。 確かに牡蠣、すごい牡蠣エキス。牡蠣の身はなくて、通常のチャーシューなのがちょっと残念。つけ麺もいいけど、これは暖かいラーメンで食べたらすごく美味しそう。 今までつけ麺は同額という理由で大(400g)…

油そば(塩)＋大盛(クーポン) [800円] これは食っておけと薦められて。にんにくOKか聞かれます。OKです。 Oh濃厚。ニンニク強いね。鶏ダシ？＋ニンニク風味がドバッと来た。麺は以前食べたラーメンのと同じかな、この中太の麺はラーメンよりも油そばに合うね。…

長崎ちゃんぽん [500円] コスパ素晴らしいと聞いて。麺200g, 300g, 400gが同額なのでそりゃ400gでGo。 茹でた後の400gかな？思ったほど多くはないけどでもナカナカのボリューム。野菜も沢山だし確かにナイス企業努力。スープがもう少し濃いといいな。麺が多…

ラーメン(麺固め)＋ほうれん草＋のり＋ライス(ランチサービス) [650+50+50円] ランチサービスで無料のライス、50円のトッピング、壱七家ナイスです。 Oh塩辛！いくら味濃いのが好きな私でも塩辛すぎか。この店で味濃い目コールは命取りだ。普通でライスにジ…

味噌つけ麺(中盛) [850+120円] メルマガで知った味噌つけ麺をはるばる食べに行った。昼時外したのに客一杯。 プラス50円で太麺チェンジ可能だが細麺のままで行ったがこれはこれで美味し。ちょっとつけ汁のコクが弱い？でも卓上の魚粉を追加でカバー。味噌は…

燕三条麺 [750円] 並でも結構な量。 思ったより背脂少な目であっさり。ニンニククラッシュでパワー補給。

メンマつけ麺(塩) [800円] 塩つけ麺には梅干がついてるのです。 塩気が弱い分梅干はナイス。でもやっぱりちょっと塩分物足りない。でもやさしい味。並でも300g？400g?お腹一杯。

煮干しブラック [750円] 3日間限定ラーメン。 黒い。醤油の黒さ。味も醤油。でも塩辛くなくいい塩梅。この味小さいころ何か食べたことあるな、思い出せない、思い出すのを諦めたらラーメンはなくなってた。もったいない。これはお化けが出る。

香味醤油らーめん＋風味丼 [680+200円] 先週Openした立川の新店。メニューは塩と醤油ラーメン。お勧め聞くとどっちもどっち、味が強いほうは醤油、とのことで醤油をチョイス。 アッサリ美味し。この麺は立川にはない感じ。八王子の圓っぽい？あれ、この情報…

とんこつラーメン [650円] 焼肉の締めにラーメン。 普通に美味しい東京トンコツ。以前のよりコッテリ感が若干増して美味しくなってると思う。でもお腹一杯。同僚が食べた限定？のカレーつけ麺は、カップヌードルのカレー味がした。

UMAカレーつけ麺 [1000円] カレーが食べたくなった。 このカレー結構スパイシー。麺がツルツルで、つけ麺というか、カレーうどんを食べてる感じ。パイ生地食べるとカレーwithナン。ラーメン感は少なめ。 スープ割りのおっとっとナイス。

らあめん [700円] 初訪問。八王子駅南すぐそば。ラーメン屋で「らあめん」「らぁめん」とかしばしば目にするけど、どういう意図があるのだろう。可愛さアピール？ で「らあめん」。照明効果で輝いてるよね。味はアッサリ醤油。デフォでもなかなかの量。自分…

豚骨醤油ラーメン＋替え玉 [500+50円] 目的のラーメン屋が休みだったのでこちらへ初訪問。安いのよね。 東京っぽい臭みがないマイルドな豚骨。この細麺との相性ナイス。トッピングが残念な感じだが安いからOK。替え玉も50円だし。デフォ＋替え玉で1000円の一…

ラーメン(無料券)＋半ライス [100円] 無料券使いに。無料券に＋100円で大盛りにしてもらおうと思ったら断られた。無料券だと駄目みたい。何故だ。 ラーメンはいつもと変わらずナイスドロドロ。ただライスがイマイチ。天一でライスは生命線だろう。ライスに笑…

らーめん(大) [780円] 雨が強い、寒い、これは近場じゃないと駄目。こんな日もつばさ家は行列。でも私には青樹がある。 麺が変わった。細くなった。メニューの説明のところにも「太」の字が塗りつぶされてた。この麺の方が好き。ただ大盛りにした分、ゆっく…

ガッツ麺DX [780円] 前回のつけ麺に続き、今回は油そば。 シンプルに美味しい。混ぜてゴチャゴチャにしても味はまとまってる感じ。もう一インパクト欲しいかな。同じたま館にある井の庄の油そばより少し高い分、もう一パンチが欲しい。

特製 光(味噌) [1000円] フットサル後に「麺や 樽座」に行くもまさかの定休日。調査不足。同僚のiPodでラーメン検索でこの店思い出した。 運動後なので奮発してトッピング沢山。でもこんなに要らなかったかな・・・。普通にスープと麺が美味い。レベルの高い…

背脂煮干そば [700円] スクエア新店。ナカナカの人気。 まさに煮干で背脂。これは好きな味。麺がちょっと固めだったけど、柔らかめは注文できるかな。 気になったのがちょっと酸っぱい。これって意図的に出してる味なのかな？

炙りチャーシューメン＋ライス(ランチサービス) [950円] 筋トレのおかげで肉が足りない、肉といえば…そういえば壱七家で炙りチャーシューってのがあったのを思い出した。好みは全部普通で注文。味濃い目、油多めにもしなかったのは久しぶり。歳なので。 Oh、…

吉備黒鶏の油そば＋ジロベジご飯(ランチサービス) [650+200円] 昨日のあっさり魚魚のおかげでコッテリ欲がピーク。つばさ家はいつもの如く並んでるので井の庄の油そばをチョイス。 こんなにトッピングあったっけ？チャーシュー沢山でお得感満載。前ほどニン…

塩らーめん [750円] 静か、人が少ない、あっさり、というリクエストを受け、魚魚を選択。ラーメンというよりは蕎麦って感じだけど悪くないよね。 醤油より70円高い塩ラーメンを初チョイス。細かいことは分からないけど、醤油ラーメンから醤油を取って魚介的…

醤油らーめん(大盛) [820円] 大盛って結構量が多いのです。美味しいんだけどトッピングも少ないのでちょっと終盤飽きちゃった。ここって無化調なのかな。なんとなくそんな気がした。

ネギチャーシューメン(横濱家の日キャンペーン) [980→500円] チェーン店ってことで敬遠してたけど全ラーメンがキャンペーンで500円ってことで初訪問。頼んだのはモチロン一番高いやつ。 Oh予想以上にレベル高し。スープはあまり家系って感じではないけど、し…

小ぶた増し(ニンニク) [650円] 今日は一般人？が平日にも関わらず休める日。まあただの休み。こんな日は普段行列でいけない店に行かねば。でも何かだるいので遠くまで行きたくない…、となると選択肢が二郎しか思いつかない。 で1年ぶりの二郎。麺固めを言お…

我流煮干つけめん [850円] 1日置いて再度青樹。さすがにこれは来すぎ。我流煮干はつけ麺もあったのだ。無料で大盛可なので大盛に。でもこれ400gなのね。自分のキャパは300gちょいなのです。でも貧乏性で食べてしまう悪い癖。 うん、確かにつけ麺Ver.だ。麺が…